Okay, I'm not cheating. The butter is not homemade! Haha! :P
自家蒜蓉牛油真的非常容易! 材料只需: 牛油、鹽、蒜。喜歡的可加香草。
只要將牛油置室溫軟化，加入蒜蓉 (越幼細越好)，少許鹽。That's all!
如果你像我一樣有點懶惰，blender會幫到你的! 將軟化牛油切丁，加入蒜頭及鹽，開機!
搽在法包上再焗，很crunchy!
在網上見到這食譜，下次要試試加了檸檬汁會有甚麼不同!
http://www.adaymag.com/2015/07/21/day-recipes-easy-garlic-butter.html
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