So Thai So Good 大埔

上星期有天可以「偷得浮生三小時閒」，跟我的好朋友兼好同事去覓食。第一次試大埔的So Thai So Good，上開飯網查大埔超級城的美食，這餐廳常常位列榜首。


餐廳的open kitchen，坐在對面，我看著廚師煮意粉。


Menu
我很喜歡這藍色。


當日的lunch menu
全部一律$62，包沙律或湯及餐飲。


跟餐的湯是冬蔭公湯。


朋友要的沙律，入面的青蘋果好吃!


烤豬肋骨


蘑菇蘆筍炒意粉
個人認為沒甚麼特別


菠蘿炒飯，很足料，有很多菠蘿呀! 我大愛!


當然少不了我喜歡的茶結束這頓午餐!
奶是暖的!

總括來說，我覺得食物不錯，只是環境較嘈吵。

Lunch Buffet at Hotel Icon 自助午餐

放假就是要享受生活，食食食! 繼任食大閘蟹，今次再到好友常常「硬銷」的The Market享用午餐。


見到collage已經覺得好開心啦! 哈哈!


Book了12點枱，好友11點九到，已經有一條人龍等候被派位。

一入到餐廳便見到甜品櫃。天啊! 很多甜品，我大愛。


在(正常) 甜品旁邊，便會看到這個signal!


榴槤就在附近，不好榴槤的朋友要小心了。

先說說冷盤海鮮:

有長腳蟹腳、蝦、螺、青口及最得熊貓心的龍蝦鉗。

龍蝦鉗很容易起肉。


魚生有數款，挺新鮮的。旁邊有不同的冷麵，我選了綠茶冷麵。


當日的燉湯是椰子雪耳燉雞，好喝又滋潤，我喝了兩盅。:P


好好味的串燒! 泰式炒粉絲中有龍蝦，正呀!
沒有拍其他的熱盤，不過朋友說片皮鴨麻麻的。


很得我心的小口甜點!
抹茶奶凍很香。
Baileys 奶凍既香又滑，恨不得可以多吃幾個，但要留肚吃榴槤。
芒果奶凍普普通通的，沒特別。可能芒果不是造，所以有點酸。
Creme brulee 不過不失，沒甚麼大驚喜。
三件小口甜點，中間的檸檬撻好吃，皮很脆。


進攻榴槤section
左起，真榴槤肉雪糕! 喜歡榴槤一定不能錯過呀!
綠綠的榴槤斑蘭卷，中間的durian cream 還好的，不過比起雪糕，又沒特別。
榴槤芝士蛋糕及榴槤芝士撻，必試後者! 很香。如果是剛放出來，暖的時候更好吃呢!! 我吃了兩個，正!


熊貓吃了這個酒店自家製綠茶豆乳雪糕，很香綠茶味，綠茶控一定不要錯過呢!

要數美中不足的就是枱與枱之間的距離短了些...

坐得很近的

Overall來說，值得一去呢! 不過要數月前訂枱又好像誇張了點呀!

Hairy Crab Feast 大閘蟹宴

重陽過後，又是吃大閘蟹之時。前一年在家蒸了四隻，去年沒有吃過大閘蟹，所以今年決定邀約一眾好友，齊齊品嘗。

一行五人，最方便的是到外邊吃。偶然看到將軍澳有酒店提供大閘蟹任食，於是決定柴娃娃的去試試看。

六時半開始，我們吃到十時。天啊! 吃了三個半小時，有點crazy!

 先來冰鎮黃酒大閘蟹及清蒸的。

不要錯過提供的三種醋，正! 我尤其喜歡左邊的山楂荔枝醋! 朋友喜歡中間的子薑醋。

燕窩蛋白蒸蟹蓋
我們喜歡旁邊的蝦片
個人認為加荔枝醋吃挺不錯。這做法沒甚麼特別，不過我愛吃蒸蛋白，所以order了三次。
我們有些疑惑究竟蟹身去了哪?

謎底解開: 蟹身到了風沙蟹。

到我們的最愛了

荷葉蒸大閘蟹! 好像沒甚麼驚喜? 內有乾坤!

蟹蓋內釀了糯米飯，飯吸收了蟹黃的香，拌勻吃非常正!

除了蟹，其實每位都有前菜的:
醉雞及話梅涼瓜 (其實吃大閘蟹不是不應該吃其他寒涼的食物麼?)

奉送的薑茶很好喝呀! 可惜忘了拍照。

現在酒店有甜品送! 只要在 Facebook or Instagram share相，就可以有木瓜雪耳糖水送呢!


嘻嘻哈哈又一個愉快的晚上了!

餐廳資料:
紫粵軒
將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店2樓
Tze Yuet Heen
2/F, Crowne Plaza Hong Kong Kowloon East, 3 Tong Tak Street, Tseung Kwan O

將軍澳站C出口，行大約兩分鐘便到了! C出口是Popcorn商場，有清晰指示的。

Panda Cafe & Restaurant @ Sai Ying Pun

Friday afternoon又要去港大，如果晚餐是canteen的頹飯，真是太頹了。一星期兩晚頹飯的生活，雖然不是很難吃，而且尚算便宜，但總不能虐待自己。所以，去openrice看看有甚麼選擇。

它的名字Panda，一看便吸引了我。

這兩頭有點奸狡的熊貓恭候著大家!

我應該造一本Pandalove Palace 的menu

Cafe的設計挺warm and homey!

小王子見到他的朋友!

餐廳的食物味道很不錯! 是用心做的! :) 店主非常細心。

黑松露大蝦意粉

意粉是al dente 的，大蝦爽口，醬汁是自家製的。

紐西蘭青口配法國入口baguette

店主特意問我們要蕃茄醬抑或白汁。他說客人多喜歡吃白汁，所以即使menu上寫了有蕃茄，他仍會問清楚。我們選了蕃茄汁，因為點了白汁意粉。店主先煮意粉給我們，因為蕃茄汁味道較濃。老闆真的很細心呢!

最後是不能缺少的甜點。甜品櫃內有不少選擇，最後我們選了店主介紹的自家製杏仁蛋白雪糕。不太甜，不錯! 

下個月有些星期六又要去港大，希望可以一試這店的brunch啦! :)

熊貓咖啡餐廳

網址: http://s.openrice.com/QrbS0PZe700

地址: 西環 西營盤第二街1-11號東祥大廈地庫E舖

電話: 5595 0101

Panda Cafe & Restaurant

URL: http://s.openrice.com/QrKS0PZe700

Add.: Shop E, Basement, Tung Cheung Building, 1-11 Second Street, Sai Ying Pun, Western District

Tel.: 5595 0101

PS Apart from food, the best bit is that it is near Sai Ying Pun MTR station!!

Banana cake 香蕉蛋糕

Making banana cake is the best way to get rid of the ripe bananas! Yeah! I'm still trying out the best recipes. Hope I'll be successful soon! :)



I think it doesn't look bad. Haha!!!!!

蟹腳啊!

工作忙碌，最好就是吃、吃同吃!! 見到網友上網訂購的蟹腳很吸引，決定一試。因為是第一次網購，所以找個較便宜的套餐。不用四百元，有急凍松葉蟹、紅松葉蟹肩腳、兩袋蟹肉、八件可樂餅、200g 廣島蠔、9粒帶子刺身及醬油漬三文魚子。很開心呀!!!!!

值得一讚，送貨準時呀!!!


一盒過，有說明書教你怎樣解凍。







當晚弄了一盒可樂餅吃，挺好的!


忘了說，我沒有commission啦! (天啊! 有沒有搞錯?!)
有興趣可以click: 匠本舖 http://www.takumihonpo.hk/