Garlic bread (Homemade garlic butter) 香草蒜蓉包

之前已經寫過一次蒜蓉牛油食譜:
http://pandalovepalace.blogspot.hk/2016/10/garlic-bread-homemade-garlic-butter.html

昨晚吃剩了些法包，所以又再整蒜蓉包。


材料:
蒜頭 1個
無鹽牛油 1/4 磚
海鹽 少許(調味)
意大利香草 少許
Olive oil 少許

做法:

1. 牛油切丁，蒜頭去衣。
2. 牛油及蒜頭放入攪拌機，加入海鹽及olive oil，開機攪拌。

喜歡的話可以放香草同牛油及蒜頭一同攪拌。不過今次先搽蒜蓉牛油，之後灑些香草，再放入焗爐，200度焗7分鐘。用不完的蒜蓉牛油，包好後可放入雪櫃保存。